Cinnamon Rolls de Noël (Brioches norvégiennes)   

Je crois que ces brioches sont l’une de mes plus belles découvertes culinaires sucrées… elles sont incroyablement moelleuses, juste sucrées à souhait. ET, très faciles à réaliser, même sans expérience. 

Ce sera là ma contribution au concours de Marie-Laure, que vous pourrez retrouver chez O Delices.

Pourtant, avant d'arriver à cette merveilleuse recette, j'ai tenté la recette de Nigella Lawson dans son célèbre "How to be a domestic goddess" (en VO).
 



Mais ce fut une véritable catastrophe... décidément, je commence à croire que les ouvrages outre-atlantique ne marchent vraiment pas avec nos ingérdients bien français.




Pour une douzaine de brioches

Ingrédients

230...