Tokyo & Co. Le thé vert est un thé en poudre utilisé pour la cérémonie du thé au Japon. Sa couleur verte donne un aspect original et envoûtant aux préparations qui l'utilisent. Ce gâteau accompagnera avec délicatesse un goûter chic ou un brunch dominical...  



Pour 6 personnes  

Ingrédients
  
15 g de thé vert matcha (thé japonais en poudre, on en trouve dans les épiceries spécialisées, chez Lafayette gourmet, la grande épicerie de Paris, chez Mariage Frères ou encore au Palais des Thés)
3 œufs
10 cl d’huile
10 cl de lait
1/2 sachet de levure
150 g de sucre en poudre
200 g de farine
20 g de beurre une pincée de sel       PréparationChemisez de...